Características

• Región/Origen: La Rioja, España.
• Variedad de la uva: Tempranillo 100% Tinto
• Clasificación: D.O.Ca. Rioja.
• Año Vendimia: 2005
• Maduración: 26 meses en barrica de roble Francés y Americano.
• Alcohol: 14%

Descripción

Intenso, brillante rojo cereza, De color rubí con evolución granate. En nariz es muy complejo y elegante, con amplia expresión de fruta y notas especiadas. En boca, elegante, con agradables notas procedentes del paso por la barrica. Final largo y sedoso. Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne, excelente con cordero asado. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.